活动介绍
「酒」可谓作现代人的恩物,不论大小社交场合、或是各国美食佳餚,只要有美酒相伴,整个体验立即提升一个档次。而酒的品质高低,则取决于酿酒厂的功力。市场上买酒,大众普遍偏好选购外国品牌的出品,但如果香港本土也有出产本地酿造毡酒,品质绝不输大牌子,更做出独特的风味!
本地两位年青创业家 Dimple 和 Ivan ,凭藉着对毡酒的热爱,加上努力不懈的摸索,经过反复实验、调整配方,成功调製出令人难忘的美酒,并创立品牌「Two Moons」。
本次导赏团,将由Two Moons的创办人带领大家,参观他们位于柴湾的酿酒厂,观摩全港唯一一台自家设计蒸馏器。更会由嘉宾分享有关酿酒的知识:例如毡酒配方的研发、原材料选择,到蒸馏等製作过程,都会一一仔细解释。当然,团友还可以即场品嚐Two Moons的精心出品!各位爱酒之人千万不能错过!